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食品学
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著者
郑建仙
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ou, shiyi
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主编 刘北林,孙婷,曲志华
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刁静静, 陈洪生, 李朝阳著
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刘静波,林松毅主编
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张小莺,孙建国主编
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1.
食品商品学
订购中
著者:
出版社:
中国物资出版社
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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2.
食品商品学
订购中
著者:
霍红
张春梅主编
出版社:
中国财富出版社
出版日期: 01/04/2015
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
功能性食品学
订购中
著者:
张小莺,孙建国主编
出版社:
科学出版社
出版日期: 2012.06
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
4.
功能食品学
订购中
著者:
刘静波,林松毅主编
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2008.01
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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5.
功能性食品学(第二版)
订购中
著者:
李亦兵 马
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 02/01/06
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
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6.
食品物流学(教育部高等学校轻工与食品学科教学指导委员会推荐教材)
订购中
著者:
出版社:
轻工
出版日期: 01/01/07
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
7.
食品学
订购中
著者:
中国保健研究会编
出版社:
中国保健研究会
出版日期: 1988
文献类型:
图书 , 索书号:
R15/20
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著者简介
8.
冷冻食品学
订购中
著者:
徐进财
出版社:
复文书局
出版日期: 1983.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS251/2
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内容简介
著者简介
9.
食品商品学
订购中
著者:
霍红
出版社:
中国财富出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/H303/E.2
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内容简介
著者简介
10.
食品商品学
订购中
著者:
薛璐
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
F768.2/X904
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