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1.
著者: 张宝善
出版社: 人民邮电出版社   出版日期: 1985.
文献类型: 图书 , 索书号: TN388/Z346
2.
果品加工技术 已借1次.
著者: 张宝善
出版社: 中国轻工业出版社   出版日期: 2000.9
文献类型: 图书 , 索书号: TS205/42:3