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张万福
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张万福
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著者
张万福
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(德)弗朗茨?布兰德尔(franz brandl)编著
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万融,张万福,吴小? 编著
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刘程
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张万福...[等] 编译
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张万福编译
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出版日期
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1.
西式蛋糕配方与制作
订购中
著者:
张万福译
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
2.
商品学概论
订购中
著者:
万融,张万福,吴小崚编著
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
3.
落下闳与华夏春节之谜.第二部
订购中
著者:
张万福
出版社:
四川大学出版社
出版日期: 2021
文献类型:
图书 , 索书号:
I247.57/Z982 v.2
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内容简介
著者简介
4.
西式蛋糕配方与制作
已借3次.
订购中
著者:
张万福
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1999
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/Z982
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内容简介
著者简介
5.
食品乳化剂
订购中
著者:
张万福
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 1996.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202/8
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试读信息
内容简介
著者简介
6.
非离子表面活性剂应用专利技术
订购中
著者:
张万福
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2001
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ423.9/Z982
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内容简介
著者简介
7.
表面活性剂产品大全
订购中
著者:
刘程
出版社:
化学工业出版社
出版日期: 1998
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ423-62/L423
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内容简介
著者简介
8.
商品学概论
订购中
著者:
吴小?
出版社:
中国人民大学出版社
出版日期: 1997
文献类型:
图书 , 索书号:
F760/W807/E.2
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内容简介
著者简介
9.
小尾寒羊生产新技术
订购中
著者:
王建民
出版社:
山东科学技术出版社
出版日期: 2002
文献类型:
图书 , 索书号:
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内容简介
著者简介
10.
洋酒与鸡尾酒: 555种混合饮料
订购中
著者:
(德)弗朗茨?布兰德尔(Franz
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期: 2000
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.8/B142
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